E
.
Kulit Manis (Cinnomonum Burmanii)
 Kulit manis produksi Mandailing Natal memiliki tingkat kualitas yang baik, untuk daerah Sumatera Utara kualitas tersebut merupakan yang terbaik, apabila penangan panen dan pasca panen semakin ditingkatkan, akan bisa menyaingi kualitas kulit manis produksi Kerinci yang terkenal itu.
Dengan tingkat produksi sekitar 1.986 ton lebih setahun, bila jalinan kerjasama bisa dilakukan dengan eksportir akan memberi dampak pada peningkatan harga, kualitas dan tingkat produksi. Hal ini dimungkinkan karena tanaman kulit manis dengan umur diatas 10 tahun masih luas menunggu panen.
F. Kelapa
Areal kelapa tahun 2007 seluas 2.634 ha dan produksi 1.986 ton, pertumbuhan luas areal 3.13% tetapi produksi tanam 12.01% per tahun, karena tanaman banyak yang, disisi lain harga jual petani rendah sehingga tidak merangsang mereka untuk meningkatkan produksi.
 Mengingat tingkat produksi yang cukup banyak, disisi lain konsumsi masyarakat hanya ± 50% dari tingkat produksi tersebut, maka peluang untuk pendirian pabrik pengolahan kelapa menjadi tepung kelapa, minyak kelapa murni (VCO), santan kelapa murni dan produk lainnya cukup besar dengan tingkat keuntungan menjanjikan. Pengolahan tempurung kelapa menjadi arang tempurung dan karbon aktif juga terbuka lebar, karena tempurung yang dihasilkan petani belum dimanfaatkan dan terbuang. Batang kelapa dari pohon tua dan tidak produktif juga memberi persediaan bahan baku untuk pengolahan batang kelapa menjadi meuble dan bahan bangunan subtitusi kayu.
Halaman : <<Sebelumnya 1 | 2 | 3
|
